Nome comune:
Fragola
Nome scientifico:
Fragaria mandshurica Staudt
Come si coltiva:
Le fragole possono essere coltivate in giardino o in vaso. Preferiscono un terreno ben drenato e ricco di sostanza organica. È importante esporre una buona quantità di sole. Le piantine vanno posizionate a una distanza di circa 30-40 cm l’una dall’altra se coltivate in terra, o una piantina per vaso se coltivate in contenitori. Le fragole richiedono un’adeguata irrigazione, evitando però ristagni d’acqua. Durante la crescita, è consigliabile concimare periodicamente le piante. Infine, è importante rimuovere i fiori durante la prima stagione di crescita per permettere alle piante di concentrarsi sulla formazione delle radici.
In cucina:
Fragole al cioccolato
Basta immergere fragole fresche nel cioccolato fuso e poi farle raffreddare su un foglio di carta da forno. Buonissime e facili da preparare
